ООО "Бариста"
тел. (044) 237-36-59
тел./факс (044) 498-57-04

 



Добавить в Избранное

 

 

 

 

 

  

 

 

OCOA Santo Domingo

Очень плотное ровное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь.

Очень крепкий и насыщенный по вкусу кофе с низкой кислотностью. Кофе выращивают в регионе Окоа в Доминеканской Республике на высоте 1000 м над уровнем моря. Ее вулканическая почва богата минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью обеспечивает идеальные условия роста. Только полностью дозревшие плоды индивидуально собираются вручную в течение 2 месяцев, затем сырые зерна проходят особо тщательную дальнейшую обработку. Доминиканская арабика отличается более темной обжаркой и мягким сладким вкусом. Уникальность этого сорта состоит в том, что темная обжарка не делает вкус горьким

Обжарка: Французская (темная).

Вкус: Очень плотное ровное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь.

Аромат: Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы

Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С.

OCOA Santo Domingo

755 грн.

Lilla & Rose, 1 кг

кофе в зернах.



Opera, 1 кг

кофе в зернах.



Orient, 1кг

кофе в зернах.



Ballerina, 1 кг

кофе в зернах.



Cote D`azur, 1 кг

кофе в зернах.



Barista D'arte,
250 г

кофе в зернах.


Romand,
250 г


кофе в зернах.

Opera,
250 г


кофе в зернах.

Symphony,
250 г


кофе в зернах.

Orient,
250 г


кофе в зернах.

Lilla & Rose,
250 г

кофе в зернах.

Gourmets` Plaisir,
250 г


кофе в зернах.

Servus Amadeus,
250 г


кофе в зернах.

Ballerina,
250 г



кофе в зернах.

Sera,
250 г



кофе в зернах.

Rosso Nero,
250 г


кофе в зернах.

Cote D'azur,
250г



кофе в зернах.

Saint Tropez,
250 г



кофе в зернах.

Ethiopia Sidamo, 250 г

кофе в зернах.

Java Katakan,
250 г

кофе в зернах.

Columbia Supremo,
250 г

кофе в зернах.

Nepal Mount Everest Kukri,
250 г

кофе в зернах.

Jamaica Blue Mountain,
250 г


кофе в зернах.


 

Galapagos San Cristobal,
250 г


кофе в зернах.

Kopi Luwak,
250 г



кофе в зернах.


 

Hawaii Kona Captain Cook,
250 г


кофе в зернах.

 

 

<< Назад